Kauwgomschap in supermarkt heeft acties nodig
![]() Het kauwgomschap in supermarkten is langzaamlopend en te statisch, maar enkele acties kunnen afdoende zijn om een verkoopstijging te realiseren. Dat stelt Richard Engelbert, supermarktondernemer van Plus Engelen. Hij constateert dat kauwgom bij de kassa goed scoort. Consumenten zetten kauwgom in regel niet op het boodschappenlijstje maar grijpen er in de rij voor de kassa alsnog naar. Nathalie Meesters, market activation coördinator bij Cadbury, merkt dat het innovatiegehalte de laatste jaren laag is. Terwijl kauwgom door een groot omzetaandeel, hoge kassa-aanslag en prima marges juist een lucratief segment binnen suikerwerk vormt. Mentos heeft een impuls aan het segment gegeven met de nieuwe verpakkingsvorm bottles. Cadbury heeft een vijfstappenmodel ontwikkeld waarbij het gedrag van shoppers centraal staat. Aan de hand van dit plan kan het kauwgomschap worden geoptimaliseerd. Meesters benadrukt dat het belangrijk is dat een kauwgomproducent ondersteuning verleent bij schapwisselingen, en periodiek tailormade acties aanlevert. Kauwgom heeft een aandeel van 21,33% in de categorie zoetwaren. Drop heeft een aandeel van 21,6% en snoep 41,1%. Bron: RetailActueel Bericht uit de nieuwsbrief van de retailbrief van donderdag 26 augustus 2010. Terug naar het nieuwsbrief archief. |
















verstuur dit bericht naar een vriend