Fastfood groeit amper
 Uit de jaarlijkse ranglijst van vakblad De Snackkoerier blijkt dat de fastfoodformules nauwelijks groeien. McDonald’s, Burger King en Kentucky Fried Chicken hadden vorig jaar samen 314 restaurants en drie jaar geleden 302. De groei binnen deze drie komt voornamelijk van KFC, die in het afgelopen jaar van 26 naar 35 vestigingen ging. McDonald’s kreeg er in genoemde periode slechts drie vestigingen bij en Burger King bleef staan op 57. Van deze genoemde formules is de groei algemeen bekend. Het vakblad vermeld alleen totaaltellingen per groep, zodat moeilijk is vast te stellen wat de individuele groei van de formules is. Wel is bekend dat Bakker Bart is gegroeid naar 177 vestigingen en Délifrance naar 150. Bericht uit de nieuwsbrief van de retailbrief van donderdag 17 juni 2010. Terug naar het nieuwsbrief archief. |
verstuur dit bericht naar een vriend