Topkok wil streetfood concept
 Topkok Robert Kranenborg heeft het plan om een streetfood concept te lanceren in ons land. Hij wil een keten van pop-up restaurants en kiosken waar internationale snacks te verkrijgen zijn. Hij zoekt daarvoor investeerders en contact met gemeenten. “Streetfood brengt mensen bij elkaar en kan een rol spelen rondom integratie. Ik zou mijn plan het liefst willen uitvoeren in samenwerking met gemeenten”, aldus Kranenborg. Hij heeft zijn idee opgedaan in Azië en Zuid-Amerika waar in de straten van drukke steden deze foodcourts te zien zijn. De voorbijgangers kunnen daar snacken op international niveau, een lekker slenterstraatje voor een hapje en een drankje. Bericht uit de nieuwsbrief van de retailbrief van donderdag 6 mei 2010. Terug naar het nieuwsbrief archief. |
verstuur dit bericht naar een vriend