In deze nieuwsbrief
Wist u dat... Li Ning wijzigt zijn koers in Europa Bezoekverbod winkelcentra voor overvaller Kentering bij fietsenwinkels Twitterbrood in opkomst in Zwolle Winkels Hans naar Zeeman en TerStal Na drie jaar weer omzetstijging in Horeca Opmars van 3D-bodyscan Turkse bakkers frauderen massaal

Li Ning wijzigt zijn koers in Europa
De Chinese sportkledingformule Li Ning gaat zijn koers om in Europa te groeien wijzigen. Na de vestiging van een pilot in een aantal landen (in ons land in 2007) probeerden zij via franchise te groeien. Dat gaat ze te langzaam, ze vinden het een teveel aan versnippering en het is lastig met de logistiek. De nieuwe aanpak gaat via de Finse masterfranchisenemer L-Fashion Groep die voor het merk in Nederland, Duitsland, Frankrijk, Slovenië, Kroatië en Rusland meerdere vestigingen tegelijk of kort na elkaar kan openen. In Spanje heeft het merk al een goed marktaandeel en daar blijft de situatie ongewijzigd.

[Advertentie - MKBasics.nl]

Twitterbrood in opkomst in Zwolle
Consumenten kunnen bij een bakker in Zwolle hun brood via Twitter bestellen. De bakker stuurt het ‘Twitterbrood’ vervolgens per post op. Het Twitterbrood bestaat onder meer uit appel, kokos, chocolade en kwark en heeft volgens de bakker een gezonde en exotische smaak. Het brood kost 4,95 euro en heeft het formaat van een dubbele boterham waardoor het makkelijk door de brievenbus kan. De Zwolse bakker doet inmiddels goede zaken. De eerste broden zijn naar Groningen, Amsterdam en zelfs Spanje gestuurd. In totaal gingen al ruim 150 Twitterbroden 'over de toonbank'. Bron : Distrifood

[Advertentie - Café Bar]

Na drie jaar weer omzetstijging in Horeca
De horecabranche ziet de omzet na drie jaren van krimp weer toenemen. In het vierde kwartaal van 2010 realiseerde de sector een 3,7 procent hogere omzet dan een jaar eerder. Het is de eerste volumegroei sinds het derde kwartaal van 2007, blijkt uit donderdag gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De groei is voor de helft te danken aan hogere prijzen en voor de helft aan een hoger volume van de verkopen. Alle branches in de horeca haalden in het vierde kwartaal meer omzet dan een jaar eerder. Hotels boekten de hoogste groei: zij zagen de omzet met 9,3 procent toenemen. Restaurants Ook de restaurants beleefden na lange tijd een opleving. Ze boekten 1,4 procent meer omzet. De prijsstijging was 1,8 procent, het volume kromp met 0,4 procent. Over heel 2010 was het volume van de verkopen van de horeca 2,9 procent lager dan een jaar eerder. De prijzen stegen echter met 2 procent. Hierdoor bleef de omzetdaling beperkt tot 0,9 procent. In 2009 kromp het volume nog met ruim 7 procent. © ANP

Turkse bakkers frauderen massaal
Een groot deel van de Turkse bakkerswinkels in ons land neemt het niet zo nauw met de wet- en regelgeving. Ruim de helft pleegt belastingfraude,heeft illegalen in dienst, werkt met mensen met een uitkering of heeft zijn boekhouding niet op orde. Dat concludeert de fiscale opsporingsdienst FIOD na onderzoek. Bij zestig procent van de bakkers was wel iets mis, aldus de FIOD. Diverse malen moest ook de Voedsel en Waren Autoriteit er aan te pas komen. De Belastingdienst startte afgelopen najaar gericht onderzoek naar de groep van vijfhonderd ‘bakkers met een niet-westers assortiment', in samenwerking met justitie en uitkeringsinstanties. Bron : De Telegraaf

Wist u dat...
Bij McDonald’s in Hongkong bestaat al enige tijd de gelegenheid om in het restaurant te trouwen. Dit initiatief is voortgekomen uit vragen van stellen die elkaar daar hebben leren kennen. Een traditioneel huwelijk is voor vele jongeren te kostbaar. De woonbranche heeft in het afgelopen jaar in totaal een omzetdaling van 0,8 procent geboekt. Alleen de meubelverkoop kon in die branche een stijging van 0,9 procent noteren. Olympia Uitzendbureau is in zijn vestiging Rotterdam een aparte business unit voor secretariële functies begonnen. Omdat de vraag naar gespecialiseerd personeel toeneemt verwacht Olympia dat er meerdere zullen volgen. The Phone House heeft een s-i-t-s geopend in de vestiging van de Makro in Amsterdam. Het is een pilot voor eventuele verdere samenwerking. Franchiseformule ‘Stamppot to Go’ wil verder gaan uitbreiden en is daarvoor op zoek naar een geldschieter. Inmiddels hebben een aantal ijssalons en een tankstation zich aangesloten bij de formule, maar dat is ze niet voldoende. In Amsterdam is de eerste vestiging van de formule ‘2theloo’ geopend. Conceptbedenker en eigenaar Eric Treurniet denkt dat zijn luxe toiletvoorziening in een behoefte voorziet en dat er binnenkort meerdere vestigingen komen. Volgens brancheorganisatie CBW-Mitex daalde de omzet van de bodyfashionwinkels met bijna negen procent. De winkels aangesloten bij formules deden het iets beter, de klappen vielen dus vooral bij de kleine ondernemer.

Bezoekverbod winkelcentra voor overvaller
Overvallers moeten een verbod kunnen krijgen op het bezoeken van winkelcentra. Bovendien wil politie notoire overvallers na hun celstraf voorzien van een enkelband met gps-systeem zodat na nieuwe overvallen kan worden gezien welke ‘oude bekenden’ in de buurt waren. Politie en Justitie willen met deze middelen de strijd tegen het groeiende aantal winkelovervallers in ons land verder opvoeren. “Voor veelplegers kennen we geen genade meer”, stelt de Rotterdamse burgemeester Ahmed Aboutaleb, die verantwoordelijk is voor de landelijke aanpak van overvallen. Eerder werd al bekend dat er een landelijke officier van justitie voor overvalcriminaliteit komt en dat elke politieregio een eigen overvalteam krijgt om het aantal (winkel)overvallen verder omlaag te brengen. Het aantal overvallen in Nederland steeg in vier jaar tijd fors: 1900 naar bijna 2600. De voorgestelde maatregelen moeten een einde maken aan deze trend. Bron : Algemeen Dagblad

Kentering bij fietsenwinkels
Volgens brancheorganisatie Bovag Fietsbedrijven vindt er een verschuiving plaats binnen de fietsenmarkt. De omzetten van de winkels zijn het afgelopen jaar wel iets gestegen, met name door de opkomst van de elektrische fiets, maar de aantallen verkochte fietsen zijn flink gedaald. Er zijn in de afgelopen jaren veel online fietsenwinkels geopend die merkfietsen aanbieden tegen veel lagere prijzen. Willen de traditionele fietsenwinkels dus overleven dan zullen ze meer service en klantvriendelijkheid moeten tonen. Een wervingspunt kan zijn korting na aankoop bij reparaties of accessoires of het aanbieden van verzekeringen en pechhulp. Dan zullen de klanten meer terugkomen.

Winkels Hans naar Zeeman en TerStal
Hans Textiel heeft 38 filialen verkocht aan Zeeman en zestien winkels aan terStal. Dat meldt vakbond FNV Bondgenoten op zijn site. Het personeel van de desbetreffende filialen kan voor de nieuwe werkgever blijven werken. Wat Hans Textiel in petto heeft voor de overige honderd vestigingen is nog onbekend. Met de filialen van Hans Textiel heeft Zeeman nu ruim 1100 winkels in Europa. TerStal beschikt met de overname over 186 filialen in Nederland. Hans Textiel raakte vorig jaar in financiële problemen. Eigenaar Hans van Heelsbergen hoopte op een overname door de Duitse prijsvechter NKD. Deze keten haakte begin dit jaar af, waardoor Van Heelsbergen gedwongen werd zijn 162 winkels apart te verkopen. Bron : Textilia

[Advertentie - Panasonic]

Opmars van 3D-bodyscan
Veel kledingformules en warenhuizen willen 3D-bodyscanners gaan plaatsen. Met het apparaat weet de klant binnen enkele seconden welke kledingstukken wel of niet passen. Het maakt een einde aan het oncomfortabele omkleden in pashokjes. De uitvinder van Digitenne, Pieter Koning die onlangs dat bedrijf verkocht, werkt hard aan zijn nieuwe uitvinding. Hij heeft één miljoen euro aan subsidie gekregen van het Ministerie van Economische Zaken om samen met het Onderzoeksinstituut TNO te werken aan de verdere ontwikkeling. Er is al patent op de techniek. Het werkt in principe gelijk aan de bodyscan die op sommige vliegvelden staat, maar is veel nauwkeuriger. Toch zal invoering nog één tot twee jaar duren voordat de testfase voorbij is.